Сериал "Без следов" рассказывает о Дези, девушке весьма упрямой и экспрессивной. Главная героиня истории проживает в Аликанте, курортном городе. Девушка старается всячески совмещать работу и учёбу. Она трудится уборщицей. Её напарницей выступает Ката. Эта героиня совершенно не похожа на Дези. Она пытается быть доброй и отзывчивой, а также занимается воспитанием дочери. Однажды пара получает заказ на уборку весьма впечатляющего замка. Дези и Ката стараются сделать всё возможное, чтобы оправдать ожидания. Однако само дело оказывается куда более сложным, так как по ходу дела дамы обнаруживают труп неизвестной, из-за чего героиня становятся главными подозреваемыми в убийстве. Приходится пускаться в бега, чтобы разобраться в деле и спастись от преследования полиции и мафии.